A4：副刊
●南京水务集团 杨 逸
生活在南京的每一个人，应该都有那么一条属于自己记忆的老巷。在某个时刻，因为某种味道、某个熟悉的场景，想到某个人。
南京的城南有很多弯弯曲曲的老巷，巷内两侧是青砖矮墙，岁月在墙上留下印迹，斑驳的石缝间，长满了毛茸茸的青苔。一大早，戴着毡子帽的大叔提着鸟笼，慢悠悠地踱步走到河边去遛鸟；白发苍苍的阿婆坐在小院里，安安静静地洗菜、晒被子；上学的孩子骑着自行车，匆匆地在青石板路上洒下清脆的铃声；早餐摊子也早早地在巷口等着匆匆忙忙的上班人。
漫不经心的老巷里有炸臭豆腐的小摊，一口油锅，三俩辣酱、酱油的调味小罐，炸好的臭豆腐黑乎乎的，放在铁丝网格上晾一晾，用竹签串起，浇一勺有蒜泥的辣椒油，香气扑鼻，和现在美食街炸得泡泡的臭豆腐很像。
巷子里还有卖蒸儿糕的小车，随买随做。两个小罐儿倒上米粉，加入黑芝麻馅料再铺上米粉，蒸上一会，小罐子的杉木盖子就噗嗤噗嗤往上扑腾，热腾腾的蒸儿糕就做好了。随着咀嚼，厚重的米香在口腔弥散开，内里夹杂的浓郁黑芝麻馅儿。若是在蒸儿糕里包一根老油条，软糯的糕体混着油条香脆，真是绝配。
老巷路边窗口有卖卤菜的，还有甜甜糯糯的糯米藕。鲜嫩的藕节，填入糯米压的紧实，藕的糯、糯米的筋道、桂花酱的甜蜜，整个季节都因为它香香甜甜的。
当然了，老巷子里一定能找到开了几十年的卤菜店，那里的盐水鸭都是南京一绝。“没有一只鸭能活着飞出南京”这句话虽是戏谑但颇有意思。在每一个不知道吃什么、来不及做饭，或者天太热，不想做饭的日子里，斩半只鸭子回家，炒两个蔬菜，简单又美味的一餐就解决了。
从巷头拍洋画到巷尾的小孩，码得整整齐齐卖蔬菜水果的小摊，鲜榨甘蔗汁小店，冷饮批发小店……关于老巷，每一个记忆都不同，却总有些许相似。
城市在飞速发展，烟火气息十足的老巷子也在慢慢变少，取而代之的鳞次栉比的高楼大厦。偶尔寻一个老巷进入，似乎又回到那年，我牵着阿婆的手，捧着现出锅的蒸儿糕，听着吆喝声，一路买菜回家。老巷中，阿婆轻哼着的古老歌谣静静地流淌开，氤氲成淡淡的暖意。老巷将岁月的痕迹留在记忆深处，那里人来人往，熙熙攘攘；那里阳光旖旎，明媚悠然。