A3：科技智慧
水是生命之源，是我们身体中不可或缺的重要成分。日常饮水，不仅要重视饮水量是否足够、水质是否安全，还应该从更深层次上去了解水与生命、水与健康的联系。
水的重要性
01 为什么要多喝水
为何需要多喝水呢？人体的三分之二体重是水，因此常说人体是由水构成的。中国营养学会在《中国居民膳食指南》中建议成年男性每天饮水量为1700ml，女性为1500ml。在高温和运动的情况下，每天的饮水量甚至可以增加到3000毫升。
02 人体中水的含量
成年人机体组成成分中，蛋白质占17%，脂肪占14%，碳水化合物占1%—2%，钙等矿物质占6%，而大约70%为水。
每个器官的含水量有所不同，水分占大脑的75%、心脏的75%、肺的86%、肝脏的86%、肾脏的83%、肌肉的75%、血液的94%……只要缺少1%—2%的水分，人体各个器官就得不到充足的水分和营养（来自《生物学通报》——人体与动物体水含量）。
03 水的需求和更换周期
水的需求量和更新周期也是关键因素。人体的水大约每18天更新一次，而成年人每天饮水的标准是：每千克体重应该补充40毫升的水。因此，保持足够的饮水量对维持生命和健康至关重要。
水对健康的影响
01 真正口渴的信号
“口干”是缺水的晚期征兆，大脑感知身体缺水时，身体已经长时间处于“干旱”状态。水分不足会导致体液失衡、血液浓度增加和pH值降低，影响正常新陈代谢（来自《水与生命》）。
02 水对人体的影响
水对人体的影响不可忽视，它是支持体内生物化学变化的必要介质。研究表明，水分不足可能引发超重、高血压、糖尿病、过敏和哮喘等多种疾病。
03 水对人体健康的深远影响
现代科学研究发现，遗传基因DNA和水关系密切。英国科学家汉密尔顿曾在20世纪70年代做过一项研究，测量人体血液中60多种化学元素含量与水中元素、地壳元素的分布，结果发现三者的含量曲线有着惊人的相似（来自《水与生命》）。
喝好水是生命健康的核心
01 水的生理功能
人体对水的吸收简单而直接。喝水之后，水分大部分会被小肠和大肠直接吸收，通过肠黏膜吸收至肠道毛细血管或淋巴管，成为血液的一部分流入心脏，最后由心脏输送到全身各个组织（来自《水与生命》）。
02 选择好水、选择健康的水
人体内有一个“干旱”管理机制，在人体缺水时严格分配体内储备的水，身体缺水时，让最重要的器官先得到足量的水以及由水输运的营养（来自《水与生命》）。
水是生命之源，是人体最不可或缺的营养元素，如果水中蕴含对人体有害的物质，就会危及生命安全。要知道全球80%以上的疾病都是跟饮水不洁有关，因此在挑选饮用水时，应刻意去选择对身体有利的、安全的好水。
（来源：jiankangfang健康坊）